2008年からスタートした栄養不良改善プロジェクト。スタッフが2011年2月にザンビアに赴き、スピルリナの配給と栄養不良改善の効果測定を行っています。現在は現地滞在のスタッフが不定期的に現状を報告しています。ブログではスピルリナプロジェクトのみならず、ザンビアを中心としたアフリカでの話題 などを提供しています。