注目のスーパーフード「スピルリナ」について知って、食べてアフリカの栄養改善に貢献しませんか？
アライアンス・フォーラム財団では、毎年開催している「スピルリナ」に関する取り組みの報告会を今年も12月18日（木）に行います。
ザンビア栄養改善プロジェクトの経過報告とスピルリナ入り大麦麺『麺むすび』と11月にポンパドウルより発売されたスピルリナパン2種の試食会を兼ねています。
カフェでゆったり楽しく話すような感覚で、ザンビアや多くの途上国が抱える慢性栄養不良の問題について知り、スピルリナ食品を食べて、栄養改善に貢献しませんか。

■　日時：2014年12月18日（木）　18:00-20:30（受付開始：17:30）
■　場所：外苑前アイランドスタジオ
■　アクセス：東京メトロ銀座線「外苑前駅」3番出口より徒歩5分
■　地図：http://www.ai-land.co.jp/studio/access.htm
■　参加費：1,000円
　（スピルリナのカラーの「緑」を身に付けてきた方は800円）
■　定員：50名（締切は12/14（日）応募多数の場合は先着順となります。）

詳細・お申込みは、こちらのページより

アライアンス・フォーラム財団では、ザンビア共和国での「栄養改善プロジェクト」において取り組んでいた、「スピルリナ」のパイロット生産を成功させ、屋外試験プールからの初収穫を達成しました。

この取り組みは、独立行政法人国際協力機構（JICA）の【第5回協力準備調査（BOPビジネス連携促進）】採択案件の一つであり、「アフリカ原産食用藻（スピルリナ）を用いた地産地消型栄養不良改善事業準備調査（BOPビジネス連携促進）」として、アライアンス・フォーラム財団がDIC株式会社より技術支援を受けて2013年12月より進めているものです。
本件ではただ栄養価の高い食品を寄付する支援とは一線を画し、少量で高栄養のスピルリナを自国生産することで、途上国が将来的に「自立」して自らの栄養不良の課題を解決できるようになるための活動である点が大きな特徴と言え、今回の収穫成功によりその達成がより現実的なものとなりました。

詳細につきましては、こちらのニュースリリースをご覧ください。（PDFが開きます）

アライアンス・フォーラム財団では、途上国の子どもたちの栄養不良改善にスピルリナを活用しています。
このスピルリナを日本国内でも多くの方に知っていただきたく、その輪を広げる取り組みをしています。

本日、横浜元町の老舗ベーカリー・ポンパドウル様のご協力により、スピルリナ入りのパン（2種）が発売されました。

★スピルリナブレッド（税込691円、ハーフサイズは税込345円）
スピルリナと相性がいいチーズとオニオンをトッピングしたおかずパン。

★モバチェ（税込129円）
男爵パンの生地にスピルリナを練り込んだロールパン。

どちらもスピルリナの独特の緑色の生地が特徴ですが、藻の独特のにおいを感じさせません。
全国のポンパドウル約80店舗で販売している他、通販でもご購入いただけます。

■店舗情報

■通販サイト

手前が「モバチェ」、奥が「スピルリナブレッド」

アライアンス・フォーラム財団では、途上国の自立の支援活動に協力してくださるインターンを募集しています。
今回募集するインターンはザンビアでの栄養不良改善事業担当です。

ザンビア共和国においては5歳未満児の慢性栄養不良改善の為に、アフリカ原産の藻（スピルリナ）を活用して現地の人々が主体となった問題解決の仕組みの構築を目指し2008年より活動して参りました。
2013年にはスピルリナの効果測定により慢性栄養不良の現象の1つである「低身長」の課題解決にスピルリナが有効であることを確認しました。
2014年はJICAの協力の元、スピルリナを活用したBOP事業準備調査を実施すると同時に、現地の栄養関連組織と合同で実施する第2次効果測定事業の準備を進めました。

そこで今回は下記の業務をサポートして頂ける方のご応募をお待ちしております。

本ホームページ及び弊財団Eメールを運用しているウェブサーバーのメンテナンスを下記のとおり予定しております。
メンテナンス作業中は、ホームページの閲覧、弊財団E-mailアドレスへのメールの送信、本ホームページ経由のセミナー等へのお申込みが一時的に行えない場合がございます。

●実施日時
作業開始時刻：2014年 10月 19日(日) 23時 00分頃より
作業終了時刻：2014年 10月 20日(月) 06時 00分頃まで

上記時間帯の中で、最大で3時間の通信断が発生します。
誠にご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。