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☆ザンビア☆スピルリナの栄養効果測定

スピルリナの栄養効果測定の様子
今日はチョングウェにあるカナカンタパ村へ行ってきました。いよいよスピルリナの効果測定が6月より始まります!!!
今回はカナカンタパ村にあるキャッサバ女性グループを対象にした、スピルリナ入りミルミルのパッケージに関しての
オリエンテーションを行いました。

英語はなかなか通じないので、ニャンジャ語(現地語)で訳してもらいながら、皆で計量・パッケージ・ポレッジの試食をしました。
私たちが到着すると、皆歌いながら歓迎してくれ、試食の時も歌いながらお皿に盛り。。。♪

とても良い雰囲気でオリエンテーションを終えました。
こうして、皆さんの協力のもと、プロジェクトが進んでいます。
明日はNFNCへ、そして明後日は再びカナカンタパF村へ測定に行く予定です。

【ザンビア駐在員:中村】